RECEITA: Pettit -four de Queijo

21.02.06

Ingredientes

- 360 gr. de farinha de trigo
- 50 gr. de amido de milho Léo- 1/2 pacote de creme de cebola
- 1/2 pacote de sopa de queijo
- 200 gr. de manteiga sem sal
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparar

Coloque todos os ingredientes em uma travessa e amasse delicadamente até
obter uma massa macia. Deixe na geladeira por 20 minutos, depois abra o rolo e corte com cortadores, pincele gemas e salpique queijo por cima. Leve ao forno por 20 minutos em 180 graus.