RECEITA: Torta de Milho Verde

22.01.07

Ingredientes

- 1 lata de milho verde escorrido
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de leite em pó Léo
- 1 1/2 xícara de água
- 1 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- Margarina par untar
- Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparar

Bata no liqüidificador á agua, o leite, os ovos, o óleo e o milho verde escorrido. Peneire em uma vasilha a farinha de trigo, o fubá e o fermento. Misture o creme de
milho as farinha mexendo até obter uma massa lisa e homogênea. Untar um forma de pudim, despeje a massa e leve ao forno moderado para assar.

Rendimento: 10 porções