RECEITA: Cocada de Forno

15.02.06

Ingredientes

700 g de açúcar
1 coco ralado(pela parte de trás)
2 colheres(aproximadamente 24g) de leite em pó Léo
1 xícara de água
3 gemas
1 xícara de farinha de trigo
Faça uma calda sem fio com um copo de água(de preferência água de
coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. Quando despregar da panela,
tire do fogo, ponha num pirex e leve ao forno somente para dourar.