RECEITA: Brigadeiros Diet

17.02.06

Ingredientes

_ 1 receita - Leite condensado diet
_ 1 unidade - Gema
_ 1 colher de sopa - Margarina light
_ 5 colheres de sopa - Chocolate diet
_ 1 colher de chá de Amido de milho Léo_ 15 ml - Água (suficiente para diluir o amido de milho)

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque o leite condensado diet, a gema, a margarina light
e o chocolate diet.
2. Leve ao fogo médio mexendo sem parar, quando engrossar deixe ferver
mais um pouco e coloque o amido de milho já diluído em água.
3. Mexa até desprender do fundo da panela.
4. Unte um prato com margarina light e coloque a massa de brigadeiro.
5. Leve a massa para descansar por 3 horas na geladeira.
6. Após ter esfriado, enrole as bolinhas e passe-as no chocolate diet.